Pourquoi faire appel à nos services pour
vos produits d’hygiène alimentaire  ?

Bénéficier d’une expertise agroalimentaire
Simplifier et gagner du temps dans vos process de nettoyage
Réduire les consommations de produits, d’eau et/ou d'énergie
Sourcing d’une gamme complète de produits chimiques

Améliorer vos process et votre production en sélectionnant les bons produits :

Contactez-nous !

Produits d’hygiène alimentaire pour le nettoyage des installations à Bordeaux

Dans le processus de fabrication des boissons, la propreté des installations est essentielle pour garantir la qualité des produits finis. Des solutions de nettoyage spécialisées existent pour maintenir des conditions sanitaires optimales.

Détartrants et désinfectants : nettoyage des cuves de fermentation, nettoyage des conduits et des systèmes de refroidissement.

Nettoyants pour les surfaces : solutions spécifiques pour l’entretien des sols, murs et plans de travail afin de garantir un environnement conforme aux normes sanitaires.

Produits écologiques : solutions respectueuses de l’environnement pour nettoyer les installations de production comme la
gamme Ecocert.

Solutions de nettoyages des matériaux et des équipements agroalimentaires

Pour le nettoyage des cuves et des fermenteurs, étape essentielle pour éviter toute contamination dans les processus de fermentation (que ce soit dans la production de vin ou de bière), nous disposons de solutions de nettoyage spécifiques pour garantir que vos installations restent exemptes de résidus. 

Nous proposons des enzymes utilisées pour dégrader efficacement les dépôts organiques et l’élimination des Biofilm bactériens, facilitant ainsi le nettoyage en profondeur des surfaces internes de vos cuves (voir plaquette sur la gamme enzymatique pour lutter contre les Biofilms).

Concernant le nettoyage des lignes de production, telles que les lignes d’embouteillage, de pasteurisation ou de conditionnement, nos produits spécialisés assurent la désinfection complète des systèmes, empêchant toute prolifération de bactéries ou de levures indésirables. Pour les accessoires tels que les pompes, tuyaux, filtres et robinetteries, un entretien régulier avec des produits de désinfection spécifiques est indispensable. 

Nous préconisons si nécessaire l’utilisation conjointe de solutions enzymatiques et de produits de nettoyage/désinfection adaptés pour vous assurer un environnement de production sain, tout en préservant la qualité des boissons tout au long du processus de fabrication (voir plaquette nettoyage fut en bois).

Un conseil ? Contactez-nous !

Sélection de nos plaquettes :
Enzymes, produits d'hygiène alimentaire…

Listing non exhaustif à titre d'exemple

HACCP, hygiène en œnologie et brasserie, gestion du risque chimique...
nos formations à Bordeaux

Nous proposons une gamme de formations spécialisées pour garantir la conformité aux normes d’hygiène et de sécurité dans la production de boissons. Nos formations couvrent différents aspects clés pour les professionnels du secteur agroalimentaire :

Formation aux bonnes pratiques d’hygiène en œnologie et brasserie : Vous apprendrez à maîtriser les règles d’hygiène essentielles pour éviter toute contamination lors de la production de vin et de bière, depuis la gestion des cuves de fermentation jusqu’aux étapes de conditionnement.

Formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) : Cette formation est axée sur la mise en place de systèmes de contrôle des points critiques pour garantir la sécurité alimentaire tout au long de la chaîne de production.

Gestion des risques chimiques : Cette formation permet d’identifier et de prévenir les risques chimiques dans vos installations, notamment lors de l’utilisation de produits de nettoyage ou d’additifs.

Réalisation de plan d’hygiène personnalisé

Nettoyage et produit de détergence et désinfection en milieu œnologique…

Pour plus de détails sur nos formations, contactez-nous ou consultez notre partenaire pour les formations HYDIAC.